1月17日の給食はいつもと違います。カレーライスではなく，救給カレーでした。救給カレーとは，東日本大震災の災害被災体験をもとに，全国の栄養教諭，学校栄養職員の手により，災害時学校給食用の非常食として開発されたものだそうです。また，「いのちをつなぐ」カレーとして，給（食）を救うカレーということで「救給カレー」と名付けられたそうです。
来週から始まる学校給食週間，今日の阪神淡路大震災の日に合わせて食べることになりました。食べてみると，味が思ったよりも濃くておいしく，ボリュームがあって食べ応えのあるカレーでした。
先週末，平島でも震度１，震度２程度の地震が頻発していました。心配な日々が続いていましたが，災害について考える良い機会でもありました。
