５月１１日（水）
小学５年から始まる教科として「家庭科」があります。５年生のＫさんは，いつも家庭科の時間を楽しみにしています。今日はみんな大すき調理実習で青菜を茹でます。調理前のほうれん草を観察し，道具の準備，そしてたっぷりのお湯を沸かします。ぐつぐつと沸騰をはじめると，根本からお湯に入れ，火が通り過ぎるまえに取り出し，水につけます。今回の味付けは，ごま和えと鰹節の２つ。試食ゲストとして養護教諭もお呼びして，自分で作った料理を美味しく食べました。片付けまで行い，もうすでに次の調理実習に思いをはせていました☆
